Todas las entradas:

Top 10: Frutas con grandes cualidades nutricionales
Viernes, 8 p.m y una mesa llena de comensales inicia una tertulia sobre alimentación saludable. Surge un tema que es
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Lo que deberíamos saber acerca de los edulcorantes no calóricos
Para nadie es un secreto que los edulcorantes no calóricos ganan cada vez mayor espacio entre los productos que llegan
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¿Es el aceite de coco realmente bueno para la salud?
El aceite de coco ha venido adquiriendo usos diferentes en los últimos años, esto quizás se relacione con sus propiedades
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Así deberían ser las etiquetas nutricionales de los alimentos que consumimos
Siguiendo la linea de publicaciones relacionadas con alimentos y haciendo especial énfasis en el consumo de nutrientes que en exceso
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Sinazucar.org, la página que le cuenta cuánta azúcar consume en sus productos
Con frecuencia nos dicen que estamos consumiendo mucha azúcar en nuestros productos diarios y que esto nos puede llevar a
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Fake News en Nutrición: Así lo engañan quienes no saben del tema
En temas de nutrición concordamos quienes estudiamos esta bella ciencia que mucha gente se muestra con autoridad para hablar de
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Arthrofood: Harina de grillo para ayudar a combatir la desnutrición
En eurekaciencia.com también hay espacio para hablar de emprendimiento de base científica. Es por eso que contactamos a Arthrofood, una
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ENSIN 2015: Siguen aumentando las cifras de exceso de peso en el país
El Gobierno presentó finalmente el informe acerca de la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional (ENSIN) en Colombia. Destacan resultados
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El comercial sobre alimentación infantil que los medios no quieren que veas
Foto: Pantallazo de Youtube. En ¡Eureka! Ciencia ya te habíamos contado cómo la industria manipula los hábitos alimentarios de los
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Alimentos, Acuerdo de París, Trump, y el mundo entero
En los últimos días, Paris, la ciudad de la Baguette, el Croissant y los Macarons, resonó y retumbó tras la
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